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札幌市中央区の内科
かなざわクリニック
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札幌市中央区南1条西2丁目
南1条Kビル4階
011-251-6544
2014/12/6
エコ
冬の野菜値段が高い時期、大根の皮もにんじんの皮も無駄にしません。切り方できんぴらにもできるし、セロリは捨てるとこがありませんね。葉っぱのとこはみじん切りでミートソースに、ブロッコリーも同じ要領で茎の皮もみじん切りにしてしまうと火を通してもきれいなグリーンなので料理の彩りに役立ちますね。齢48←お!ふぉーていえーとじゃね~の、にもなると料理の仕方も変わってくるのぉ
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